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Speisekarte

Sushi Burger
Knuspriger Reis,Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam,Algen salat,Krebsfleisch,Schnittlauch und Tobiko (leicht scharf)18,00 €18,00 EUR

Knuspriger Reis,Spicy Salmon Tatar, Avocado, Gurke, Sesam,Algen salat,Krebsfleisch,Schnittlauch und Tobiko (leicht scharf)16,00 €16,00 EUR

SUPPE
Tofu, Seetang & Lauchzwiebeln5,00 €5,00 EUR
Lachs,Tofu, Seetang & Schnittlauch
7,00 €7,00 EUR
Teigtaschen mit Gemüse gefüllt5,50 €5,50 EUR
Garnelen Suppe nach Thailändischer Art6,50 €6,50 EUR
Hühnerfleisch Suppe nach Thailändischer Art und Kokosmilch5,50 €5,50 EUR
verschiedene Fischsorten nach Thailändischer Art7,00 €7,00 EUR
SALAT
Seetangsalat5,50 €5,50 EUR
Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen,
geröstete Erdnüsse, Sesam,
Zwiebel, Koriander, Knoblauch.
6,00 €6,00 EUR
Verschiedene rohe Fische mit
Koriander, Chili, rote Zwiebeln und Limetten16,00 €16,00 EUR
STARTER
Knackige japanische Bohnen
5,00 €5,00 EUR
Japanische Chicken Nuggets6,00 €6,00 EUR
Frittierte Teigtaschen mit
Gemüse-Füllung5,00 €5,00 EUR
Gedämpfte Teigtaschen
mit Garnele 6,00 €6,00 EUR
Frittierte panierte Garnelen7,00 €7,00 EUR
Knusprige Frühlingsrolle mit
Hackfleisch & Gemüse6,00 €6,00 EUR

Frischen Salat mit Reisnudeln, Koriander im Reispapiermantel6,00 €6,00 EUR
Verschiedene kleine Vorspeisen
aus unserem Starter Menü21,00 €21,00 EUR

SPEZIAL STARTER
Flambierter Lachs leichtscharf14,00 €14,00 EUR

Flambierter Thunfisch leichtscharf18,00 €18,00 EUR

Flambierter Thunfischbauch 22,00 €22,00 EUR

mit Ponzu Soße14,00 €14,00 EUR

Flambierte Jakobsmuschel mit Ponzu Soße12,00 €12,00 EUR


YAKI SPEZIAL
Frittierter Tofu5,00 €5,00 EUR

Gegrilltes Hähnchen6,00 €6,00 EUR

Gebratener Jakobsmuschel mit Teriyaki soße8,00 €8,00 EUR

Garnele7,00 €7,00 EUR


WOK & GRILL
Hauptspeise
Gegrillter Lachs mit Gemüse, verfeinert mit Teriyaki-Austern soße, serviert mit Süßkartoffel oder Reis21,00 €21,00 EUR

Gebratener Tofu mit Gemüse in einer frischen Tomatensauce 12,00 €12,00 EUR

Gebratene Udon Nudel mit Gemüse, Wahlweise mit
12,00 €12,00 EUR

Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln, Wahlweise mit12,00 €12,00 EUR

Verfeinert mit Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse, Wahlweise mit12,00 €12,00 EUR

Mango-Kokos Soße mit Gemüse, Wahlweise mit12,00 €12,00 EUR

Erdnuss-Kokos Soße mit Gemüse, Wahlweise mit12,00 €12,00 EUR


NUDELSUPPE
(große Schale) in Hauseigener Brühe
Japanische Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus,Erbsen,Morcheln,Lauchzwiebeln.12,00 €12,00 EUR

Japanische Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus,Erbsen,Morcheln,Lauchzwiebeln.12,00 €12,00 EUR

Japanische Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus,Erbsen,Morcheln,Lauchzwiebeln.12,00 €12,00 EUR

Traditionelle Reisbandnudelsuppe, mit Koriander, Lauchzwiebeln und Sojasprossen, Wahlweise mit12,00 €12,00 EUR


NUDELSALAT
Reisbandnudeln-Salat (kalt serviert), Reisbandnudeln mit frischem Salat & Kräutern gemischt, Wahlweise mit12,00 €12,00 EUR

Knusprige Frühlingsrollen (mit Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln) serviert mit frischen vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu Reisnudeln mit hausgemachter Sauce nach Hanoier Art12,00 €12,00 EUR

Reisnudeln mit Rindfleisch, Sprossen, Salat und vietnamesischen Kräutern.Verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten Fischsoße, frischen Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen.16,00 €16,00 EUR

Gegrilltes zartes Hühnerbrustfilet auf Reisnudeln mit frischem Salat und vietnamesischen Kräutern.Verfeinert mit unserer hausgemachten Limetten Fischsoße, frischen Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen.
14,00 €14,00 EUR


MAKI (6stk.)
Gurken4,00 €4,00 EUR

Avocado5,00 €5,00 EUR

Spargel5,00 €5,00 EUR

Surimi, Avocado5,00 €5,00 EUR

Schottischer Lachs 6,00 €6,00 EUR

Thunfisch8,00 €8,00 EUR

Garnele7,00 €7,00 EUR

Lachs, Avocado 6,00 €6,00 EUR

Scharfer Lachs 6,50 €6,50 EUR

Scharfer Thunfisch 8,50 €8,50 EUR

Scharfe Garnele7,00 €7,00 EUR


MAKI LIGHT (8stk.)
Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze, Sesam12,00 €12,00 EUR

Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze15,00 €15,00 EUR

Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander, Minze14,00 €14,00 EUR


NIGIRI (2stk.)
PULPO7,00 €7,00 EUR
Yellow Tail8,00 €8,00 EUR

Schottischer Lachs6,00 €6,00 EUR

Flambierter Lachs6,50 €6,50 EUR

Thunfisch8,00 €8,00 EUR
